L'ambrosia è una pianta nordamericana chiamata "cibo degli dei" nell'antica Grecia. Due secoli fa, questa pianta era caratterizzata con lo stesso rispetto nei suoi scritti dal famoso scienziato Karl Linnaeus. Ma ora è diventata una piaga per i lavoratori agricoli, così come per le persone con allergie.
L'ambrosia è divisa in tre tipi: perenne, assenzio e tripartita. L'ambrosia si trova in molti paesi del mondo. Sul territorio della Russia, la pianta è rappresentata da due tipi: tripartita e assenzio. Tutti i tipi di ambrosia sono riconosciuti come erbacce e sono chiamati quarantena.
Perché questa pianta è pericolosa? Prima di tutto, dal fatto che, sviluppandosi potentemente sia nelle parti fuori terra che sotterranee, sopprime fortemente le piante coltivate. Inoltre, l'ambrosia può seccare notevolmente il terreno, consumando molta acqua. Inoltre estrae letteralmente tutti i minerali dallo strato fertile, senza lasciare nulla alle altre piante. Ecco perché l'ambrosia è così pericolosa nei campi con cereali, colture a file e legumi. Superando rapidamente segale, grano, orzo e altre colture, le "intasa", riducendo o addirittura annullando completamente il raccolto. L'ambrosia è pericolosa anche per una pianta così potente come il girasole.
Il "cibo degli dei" non è adatto nemmeno come cibo per gli animali. Le sue foglie contengono oli essenziali amari e la qualità del fieno e del foraggio contaminati dall'ambrosia è notevolmente ridotta.
L'ambrosia è anche un pericolo per la salute umana. Il polline di questa pianta provoca la febbre da fieno dell'ambrosia, motivo per cui alcune persone sono persino costrette a trasferirsi in aree dove l'ambrosia è meno comune. Il polline nocivo viene rilasciato dalla pianta in enormi quantità, l'erba stessa è in grado di raggiungere i due o tre metri di altezza, il periodo di fioritura si estende per diversi mesi - da maggio a settembre. I bambini spesso soffrono di allergia ai pollini delle piante, ci sono stati anche casi di morte.
In vari paesi si stanno sviluppando a livello governativo metodi per combattere l'ambrosia. Gli scienziati biologici sono impegnati in questo problema, squadre speciali di persone stanno setacciando l'area per rilevare e distruggere i boschetti di questa pianta. In Svizzera, ad esempio, chi vede improvvisamente almeno un cespuglio di ambrosia deve segnalarlo immediatamente al servizio ambientale locale. E a Berlino, i locali distruggono manualmente ogni cespuglio di erbacce, dopo aver eliminato diversi milioni di piante. Italia, Francia e Ungheria, ahimè, hanno già perso nella lotta all'ambrosia.
Sul territorio della Russia, vengono utilizzati numerosi prodotti chimici per controllare questa erba. Vengono utilizzati anche metodi agrotecnici efficaci: le colture si alternano in modo speciale nella rotazione delle colture, nella coltivazione del suolo, nella cura delle colture e vengono eseguite la creazione di campi "incolti".
I semi di ambrosia resistono alle condizioni più sfavorevoli e possono diffondersi in aree remote con metodi come l'importazione con grano, fieno o paglia, con scarti di lavorazione del seme, con mangimi composti, con piantine, ecc.
Considerando tutte le suddette caratteristiche, nelle realtà moderne, ahimè, è difficile chiamare l'ambrosia "cibo degli dei", la definizione di "polvere del diavolo" è più adatta ad essa.
