Sicuramente avrai già sentito parlare di carne in provetta che viene coltivata in laboratorio. Gli scienziati offrono tutte le nuove idee e tecnologie per la coltivazione della carne. In questo caso, stiamo parlando della produzione di pollo, manzo e maiale su larga scala, senza la partecipazione di animali e uccelli stessi. Pensi ancora che questa sia fantascienza?
I leader ei rappresentanti occidentali delle Nazioni Unite (ONU) sono seriamente preoccupati per ciò che l'umanità mangerà tra vent'anni, perché lo stato dell'ambiente e la situazione economica nel mondo lascia molto a desiderare. Nei prossimi anni, la carne può diventare una vera prelibatezza costosa, disponibile solo per le persone benestanti. Pertanto, i ricercatori hanno iniziato a cercare un sostituto più economico.
Secondo gli scienziati, la carne coltivata ottenuta con mezzi artificiali è molto più rispettosa dell'ambiente e molto più economica, quindi sarà disponibile per molti cittadini. La carne in provetta è una fonte di proteine fondamentalmente nuova e aggiuntiva che può prevenire i rischi di infezione umana e garantire la sicurezza degli animali.
Gli scienziati rimuovono le cellule staminali dai maiali e le mettono in un nutriente speciale, dove iniziano a crescere e svilupparsi rapidamente. La dimensione più grande della carne coltivata è la dimensione di una lente a contatto e il campione contiene milioni di cellule staminali. Il primo hamburger in vitro dovrebbe essere disponibile entro la fine del 2012. Secondo i ricercatori scientifici, un tale prodotto non è in alcun modo inferiore alla carne naturale nelle sue proprietà. E la produzione è assolutamente innocua per l'ambiente rispetto all'allevamento tradizionale.
Nuova carne artificiale - originariamente non tradizionale, di colore rosso. Per dargli una tonalità familiare, puoi usare una tintura appropriata e sicura, quindi questo problema è completamente risolvibile. A causa delle condizioni della rapida crescita della popolazione del nostro pianeta, la tecnologia emergente della coltivazione della carne in provetta è più conveniente che mai, potrebbe essere in grado di soddisfare le crescenti esigenze alimentari delle persone.