La parola "artificiale" non indica il materiale di cui è fatto il ghiaccio, ma indica il metodo per ottenerlo. Per la sua produzione vengono utilizzati congelatori e frigoriferi e impianti speciali. Puoi fare il ghiaccio da solo.
Istruzioni
Passo 1
Non dimenticare di seguire le regole di sicurezza nel processo di produzione del ghiaccio in ogni modo possibile: lavorare solo con guanti e indossare occhiali di sicurezza.
Passo 2
Prendi due secchi di metallo: uno più grande e l'altro più piccolo (in altezza e circonferenza). In un grande secchio, prepara una soluzione al 50% di acido (solforico) e al 50% di acqua. Troppa acqua non dovrebbe essere versata in questo contenitore, poiché allora dovrai metterci un piccolo secchio.
Passaggio 3
Riempi un piccolo secchio con acqua distillata o bollita. Prendi una tazza di sale di Glauber (solfato di sodio) e mettila in un grande secchio della miscela preparata. Prendi un secchio grande e agita delicatamente per sciogliere il solfato di sodio.
Passaggio 4
Metti un piccolo secchio già pieno di acqua fredda in uno grande. Una soluzione di acqua, acido e solfato di sodio congelerà gradualmente l'acqua in un piccolo contenitore. Se il processo richiede più tempo, aggiungi dell'altro sale di Glauber in un grande secchio.
Passaggio 5
Meno pericoloso è l'esperimento con l'acido acetico (più precisamente con l'acetato di sodio), anche se vale la pena osservare le precauzioni di sicurezza. Per ottenere l'acetato di sodio (acetato di sodio), prendi 1 kg di bicarbonato di sodio e 1 litro di essenza di aceto.
Passaggio 6
Unire queste sostanze e attendere che tutta l'anidride carbonica venga rilasciata (cioè fino a quando non smette di sfrigolare). Successivamente, metti la soluzione a fuoco basso ed evapora fino a formare un grumo monolitico. Metti questo pezzo in un contenitore resistente al calore e scaldalo finché non si scioglie. Filtrare il liquido risultante. Non buttare via il sedimento, ma salvalo. Questo è acetato di sodio secco.
Passaggio 7
Metti il liquido in un contenitore ermetico. Questa soluzione rimarrà allo stato liquido, ma se vuoi estrarne ghiaccio secco, devi solo aggiungere un granello di acetato di sodio e si solidificherà letteralmente davanti ai nostri occhi.
