Ti sei mai chiesto perché il tuo corpo ha bisogno di cibi di questo o quel gusto (dolce, acido o salato) e quali benefici possono portarti?
Teorie del gusto
Alcuni esperti ritengono che le preferenze di gusto siano legate al gruppo sanguigno della persona. L'astrologia collega queste preferenze con l'appartenenza a un particolare segno dello zodiaco. Molti medici ritengono che la scelta del sapore del cibo sia esclusivamente correlata allo stato di salute di ciascun paziente.
E hanno ragione in molti modi. Lo stato di salute umana è direttamente correlato al sistema in cui si mangia (o alla sua mancanza). Gli studi statistici confermano che le persone che abusano di prodotti a base di carne soffrono più spesso di cancro allo stomaco. E coloro che seguono una dieta vegetariana hanno significativamente meno probabilità di ammalarsi. L'effetto degli alimenti sul corpo continua a essere studiato ed è importante che una persona ascolti il suo corpo per mantenere la salute.
In che modo la salute umana e le abitudini alimentari sono correlate?
Se il corpo chiede spesso acido, vale la pena andare a un appuntamento con un gastroenterologo. Il tuo stomaco potrebbe essere molto acido. Può anche tirare su cibi acidi durante il raffreddore. "cibi acidi" contengono vitamina C, che è così necessaria per il corpo contro il raffreddore. Inoltre, il sapore aspro è un ottimo stimolante dell'appetito.
Il desiderio di sale si manifesta nelle persone nei cui corpi ci sono infiammazioni o infezioni croniche. Spesso le persone che si sforzano di aggiungere sale a ciascuno dei loro piatti soffrono di cistite, prostatite, immunità abbassata, infiammazione delle appendici. Non ricordare che quantità eccessive di sale sono dannose per il corpo, non essere zelante.
Nel caso in cui senti una brama di gusti amari e piccanti, significa che il tuo corpo è incline all'intossicazione. I cibi piccanti fluidificano il sangue, rimuovono i grassi e purificano i vasi sanguigni. Con moderazione, i cibi piccanti possono essere molto benefici per il corpo. Ma attenzione, l'acuto può irritare la mucosa.
Se sei attratto da cioccolato, caramelle e altri dolci, questo potrebbe essere un segnale che il tuo corpo è oberato di lavoro. Ecco come si manifesta la mancanza di carboidrati. Sfortunatamente, il desiderio di zucchero può anche essere un segno di parassiti nel corpo. È necessario limitare la quantità di dolci a pranzo, perché l'eccessiva dolcezza riduce le funzioni protettive del corpo. Inoltre, i dolci violano le funzioni ormonali, il metabolismo e contribuiscono alla comparsa di peso in eccesso.
Un po' di psicologia
Ogni brama di gusto ha il suo aspetto psicologico. Quindi, ad esempio, le persone che preferiscono l'aspro sono inclini al risentimento, alla vendetta e alla malizia. Chi è zelante con i dolci può essere pigro, alla ricerca di un piacere eccessivo. Chi è abituato a salare abbondantemente i cibi è solitamente laborioso, ostinato, concentrato sui risultati, e chi ama i peperoni e i piatti piccanti è appassionato, abituato ad arrivare al cuore delle cose.