L'olivello spinoso prende il nome dalle bacche curative che letteralmente si attaccano ai suoi rami. In natura cresce solitamente come un arbusto, in orticoltura può essere un arbusto o un albero piuttosto potente, raggiungendo fino a 4 m di altezza. Tuttavia, la fioritura dell'olivello spinoso non è affatto decorativa.
Piante maschili e femminili
L'olivello spinoso appartiene alle piante dioiche impollinate dal vento, il che significa che solo i fiori femminili (pistillati) crescono su alcuni dei suoi alberi e solo i fiori maschili (staminati) su altri. È chiaro che le piante femminili danno frutti, mentre le piante maschili fioriscono solo, formando polline. Pertanto, sul sito devono essere piantate sia una pianta femmina che una pianta maschio. È vero, prima di entrare nel periodo di fruttificazione, è praticamente impossibile distinguerli. Il sesso può essere determinato dalle gemme solo nel 3° - 5° anno di vita della pianta. Nei maschi i reni sono più grandi e ricoperti di squame, nelle femmine sono molto più piccoli, hanno solo 2 o 3 scaglie. È interessante notare che a volte i singoli frutti sono posti su piante maschili, ma crescono molto piccoli e inadatti al consumo umano.
Olivello spinoso in fiore
L'olivello spinoso fiorisce anche prima della fioritura delle foglie, all'inizio oa metà maggio. Sulle piante femminili sbocciano brevi grappoli, costituiti da 2-5 fiori giallastri. I fiori maschili sono un grappolo di stami bruno-argentei con un polline così fine che anche una leggera brezza lo trasferisce rapidamente ai fiori femminili. Se scuoti un ramo fiorito di una pianta maschio, sarà immediatamente avvolto da una nuvola di polline dorato. Devo dire che quasi nessuno nota la fioritura dell'olivello spinoso, poiché i suoi fiori sono troppo poco appariscenti e piccoli. A causa della mancanza di aroma, non attirano l'attenzione delle api.
Proprietà utili dei frutti
Dall'inizio della fioritura alla maturazione del frutto ci vogliono dai tre ai tre mesi e mezzo. Spettacolari bacche di colore giallo brillante, arancio o rosso arancio maturano in agosto - settembre e rimangono sui rami fino al tardo autunno. È vero, è meglio raccoglierli il prima possibile, poiché c'è il pericolo che vengano beccati dagli uccelli. Le giovani piante portano 5-6 kg di bacche, ma dopo 2 anni la resa aumenta di quasi 4 volte.
L'olivello spinoso è una delle piante medicinali più preziose, le cui proprietà curative sono leggendarie. I suoi frutti sono i migliori trasportatori naturali di vitamine e la corteccia contiene serotonina, che viene utilizzata come efficace agente antitumorale. L'olio di olivello spinoso aiuta a ridurre o fermare completamente il dolore durante il processo infiammatorio e la rapida guarigione delle ferite. I giardinieri usano i frutti dell'olivello spinoso per produrre olio, succo, sciroppo e tintura alcolica.