Come Dividere Un Kombucha

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Come Dividere Un Kombucha
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Video: Come Dividere Un Kombucha

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Video: How To Divide A Kombucha Scoby | #AskWardee 083 2024, Aprile
Anonim

Kombucha è un organismo dall'aspetto strano che è familiare a molti. Più recentemente (solo un paio di decenni fa) è stato ampiamente utilizzato a scopo preventivo e semplicemente per ottenere una deliziosa bevanda fatta in casa. Dividere un kombucha è il modo principale per allevarlo, riprodurlo e talvolta trattarlo.

Come dividere un kombucha
Come dividere un kombucha

Istruzioni

Passo 1

Per prima cosa, decidi se devi dividere il tuo kombucha in questo momento. Se il tuo animale domestico è ancora molto giovane e ha uno spessore ridotto, è improbabile che tu possa separarlo senza lesioni. Dopo tale operazione, il kombucha non inizierà immediatamente a svolgere pienamente le sue funzioni.

Passo 2

Con una buona cura e condizioni favorevoli, Kombucha cresce abbastanza rapidamente. Nel tempo, noterai che il tuo animale domestico piuttosto grasso inizia a sfaldarsi leggermente attorno ai bordi. Non pizzicare o tagliare mai il fungo. Con attenzione, facendo attenzione a non ferirlo, dividerlo in piastre orizzontali nei punti di delaminazione. Metti ogni strato in un barattolo separato e riempi con la soluzione nutritiva. Ottieni diversi kombucha per adulti a tutti gli effetti contemporaneamente. È vero, il tempo necessario per ottenere la bevanda aumenterà leggermente all'inizio. La massa di ciascun campione ottenuto a seguito della divisione è molto inferiore alla massa del fungo genitore; ci vorrà più tempo per elaborare la soluzione nutritiva. Tuttavia, questo non è per molto.

Passaggio 3

I proprietari di Kombucha a volte possono vedere che il loro animale domestico, per qualche ragione sconosciuta, è affondato sul fondo e non galleggia. Dopo un po', una sottile pellicola trasparente si separa dalla sua superficie. Questo è un nuovo kombucha. Trasferiscilo con cura in un contenitore separato. Abbastanza presto, questo film sottile si trasformerà in un kombucha a tutti gli effetti. Questo metodo di riproduzione a ragione può essere chiamato divisione, solo che avviene senza interferenze esterne.

Passaggio 4

Una manutenzione incauta può danneggiare la superficie del kombucha. Se noti macchie marroni o una pellicola marrone sul corpo del tuo animale domestico, significa che è malato e ha bisogno di aiuto urgente. Cerca di separare lo strato superiore danneggiato il più attentamente possibile, poiché (se il danno è significativo) l'apporto di ossigeno al corpo del fungo è difficile e potrebbe morire. In questo caso, la separazione non ha nulla a che fare con l'allevamento e la riproduzione. Lo strato superiore danneggiato non è praticabile e la sua rimozione è finalizzata al trattamento del kombucha stesso.

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