È molto piacevole aprire una bottiglia di succo fresco in una fredda giornata invernale. Molte casalinghe preparano da sole tali succhi, conservando il liquido in bottiglie. Il succo in scatola, se conservato correttamente, conserva quasi tutte le vitamine. Tuttavia, affinché il prodotto non si deteriori, i contenitori, ovvero le bottiglie, devono essere sterilizzati con alta qualità. Come farlo?
È necessario
casseruola, setaccio, tavola di legno, microonde
Istruzioni
Passo 1
Lava accuratamente i biberon che intendi sterilizzare. Verificare che siano privi di scheggiature, crepe o altri difetti, altrimenti le bottiglie potrebbero scoppiare se riscaldate. Prepara una pentola di acqua pulita. Metti un setaccio di metallo o una griglia metallica sopra, come una griglia da forno. Puoi usare qualsiasi limitatore con cui sei a tuo agio.
Passo 2
Mettere la casseruola sul fuoco e mettere le bottiglie capovolte su un setaccio (griglia). Quando l'acqua bolle, inizia il processo di sterilizzazione a vapore. Quindici minuti sono sufficienti. Le gocce di vapore che si sono formate all'interno delle bottiglie devono defluire. Trascorso il tempo, togliere le bottiglie e adagiarle su un canovaccio pulito senza capovolgerle. Prima di questo, è meglio stirare l'asciugamano con un ferro da stiro ad alta temperatura.
Passaggio 3
Se vuoi semplificare la procedura, puoi utilizzare un altro metodo. Per fare questo, metti un pezzo di legno pulito nella pentola. Mettici sopra le bottiglie e riempile completamente d'acqua. Per evitare che gli oggetti in vetro scuotono o colpiscano durante l'ebollizione, trasferiscili con un panno pulito. Far bollire le bottiglie per quindici-venti minuti. Successivamente, rimuovi con cura gli oggetti dall'acqua, senza aspettare che si raffreddi. Per fare questo, puoi usare delle pinze da insalata accuratamente lavate.
Passaggio 4
Per evitare molto vapore aperto, puoi sterilizzare le bottiglie a bagnomaria (se ne hai una, ovviamente). Lavare le bottiglie e metterle nella vaporiera. Accendere la modalità di cottura per quindici minuti. Aspetta che passi il tempo e rimuovi il contenitore. Adagiatela su un canovaccio pulito e copritela con un panno di cotone stirato.
Passaggio 5
Se non hai un piroscafo ma hai un microonde, puoi usarlo per sterilizzare i contenitori di vetro. Per fare questo, versa dell'acqua nella bottiglia (sul fondo) e mettila in un forno a microonde con una potenza di 700-800 watt per un paio di minuti. Attendi che l'acqua bolle e, dopo cinque minuti, la sterilizzazione è terminata.
