Il mais è una popolare pianta di cereali. È considerato un cereale senza sprechi, perché tutte le sue parti: chicchi, fibre, gambi, pannocchie, pannocchie, foglie delle pannocchie sono utilizzate in molte aree industriali.
Il mais è una pianta molto coltivata che non è in grado di correre spontaneamente. La pianta ha meritatamente il nome di "regina dei campi". Un tempo, per ordine del leader sovietico Krusciov N. S. la maggior parte delle colture popolari del paese, tra cui segale e grano, sono state sostituite dal mais.
Aree di applicazione della "regina dei campi"
La natura ha regalato all'umanità un dono inestimabile sotto forma di un cereale unico, che ha proprietà benefiche nelle spighe con chicchi, fibre, foglie e gambo. Gli ambiti di applicazione della "regina dei campi" comprendono:
- industria alimentare e cucina;
- industria della carta;
- campo farmaceutico e medico.
In cucina i chicchi di mais vengono utilizzati nella preparazione di un gran numero di nomi di primi e secondi piatti, oltre che per la produzione di farina e burro. Semola e farina di mais sono la base per molti tipi di prodotti da forno, cereali e budini consigliati alle donne incinte e che allattano. Il mais in scatola viene utilizzato in una varietà di insalate.
Nell'industria della carta, la carta velina viene prodotta dal centro dello stelo. E l'intero stelo viene utilizzato per la produzione di materiali da costruzione e da imballaggio. I mozziconi di mais sono usati come materiale per furfurolo, solventi, cartone, combustibili ecologici, una composizione per la pulizia di parti metalliche e persino acido ossalico.
Proprietà medicinali del mais
Il cereale unico e senza sprechi si distingue per una serie di proprietà medicinali e utili, tra le quali si possono distinguere:
- migliorare le condizioni della pelle e della vista;
- soluzione efficace dei problemi legati alla digestione;
- un eccellente agente profilattico per lo sviluppo del cancro del colon, del diabete, dell'obesità, dell'aterosclerosi, nonché dell'insonnia e della depressione;
- rafforzare i sistemi nervoso, immunitario e cardiovascolare del corpo;
- rafforzamento dei denti;
- eliminazione di vari problemi al fegato, alla cistifellea e alla vescica urinaria (caratterizzati da effetti diuretici e coleretici);
- purificare il corpo dalle tossine e dal colesterolo in eccesso;
- sbarazzarsi del dolore articolare;
- fornire un'assistenza efficace nel trattamento della prostatite.
Il mais è anche ampiamente utilizzato nella nutrizione dietetica. La "Regina dei Campi" evoca la vera ammirazione di tutta l'umanità.
