Il pepe macinato è tanto più profumato quanto più è macinato fresco, motivo per cui i buongustai e le brave massaie preferiscono non le spezie confezionate, ma quelle intere, che vengono macinate nei macinini subito prima del consumo.
Istruzioni
Passo 1
I macinapepe sono di due tipi. Il primo comprende articoli di noti (o poco noti) produttori di utensili da cucina, appositamente progettati per un uso riutilizzabile e in grado di servire fedelmente i loro proprietari per lungo tempo. Quanto alla seconda categoria, non si tratta, infatti, nemmeno di mulini, ma piuttosto di imballaggi in plastica stilizzati per questo utensile per il pepe, che hanno il "dono" di macinare il loro contenuto. Ad esempio, possiamo nominare i marchi "Kamis", "Mlinok", "Kotani" e altri. Semplicemente non sono adatti al riutilizzo: secondo l'idea dei produttori, questi imballaggi dei mulini devono essere smaltiti man mano che il loro contenuto viene utilizzato. Ma molti dei nostri compatrioti non sono d'accordo con questo allineamento: "A quale scopo comprerò un nuovo mulino se ho già una rete?" Le menti curiose e intraprendenti del popolo russo sono tormentate dal problema: "Come puoi aprire questo mulino usa e getta per riempirlo ancora e ancora con il suo contenuto, rendendolo così riutilizzabile?"
Passo 2
Se vuoi aprire anche la melinichka, fai dei tagli lungo le cuciture laterali del coperchio di plastica con un coltello affilato. Successivamente, la copertura può essere facilmente rimossa. Ora puoi riempire il contenitore. Fissate il coperchio in plastica con un qualsiasi comodo fermo (anello di plastica, clip tecnica) o scaldatelo in modo che si sciolga un po', però, in questo caso sappiate che sicuramente non potrete toglierlo una seconda volta senza danneggiarlo, e il design perderà la sua attrattiva.
Passaggio 3
Immergi un sacchetto di peperoni vuoto con il coperchio abbassato in acqua molto calda, tienilo premuto per un paio di minuti e fai leva con un coltello: il coperchio dovrebbe staccarsi facilmente.
Passaggio 4
Nelle vetrerie, il coperchio è trattenuto da una guarnizione di gomma su un anello di plastica o di metallo. Per riempire il peperone, è necessario estrarre l'elastico da sotto l'anello, dopo averlo precedentemente strappato o tagliato. Il coperchio può essere facilmente rimosso e puoi ripararlo semplicemente sostituendo la guarnizione con una nuova.
