Il crescione è diventato oggi molto popolare per le sue proprietà benefiche e la facilità di preparazione. Questi divertenti gambi allungati con foglie tonde verde brillante contengono un'enorme quantità di vitamine e minerali e sono ottimi sia per decorare i piatti sulla tua tavola, sia come ingrediente in insalate e contorni. Coltivare il crescione in casa è molto più facile di quanto possa sembrare a prima vista. Basta mostrare un po' di pazienza e aspettare un po'.
Necessario
Contenitore per la coltivazione di piantine, terreno nutriente "Universale" o "Vegetale", acqua, semi di lattuga
Istruzioni
Passo 1
Acquista semi di crescione dal negozio. È meglio farlo nel negozio, perché solo lì avrai l'opportunità di controllare la data di scadenza del lotto e scegliere esattamente il tipo di insalata che desideri. Per crescere in casa, è meglio usare varietà senza pretese come "Narrow-leaved", "Shirokolistny", "Curly", "Standard" o qualsiasi altra la cui tecnologia agricola consenta di crescere su un davanzale. Versare 8-10 cm di terreno nel contenitore e, se necessario, inumidirlo leggermente. Il terreno fertile di solito è già bagnato, ma capita che si asciughi. In questo caso, innaffia il terreno in un contenitore e lascialo riposare per un po' per assorbire completamente l'umidità.
Passo 2
Piantare il crescione è meglio in autunno o all'inizio della primavera. Per la semina autunnale, settembre è adatto, per la semina primaverile - fine febbraio o inizio marzo. È necessario seminare semi con un tappeto denso, in modo che le piantine si alzino in una massa totale, senza formare punti calvi e spazi vuoti. Per i germogli di crescione viene mantenuta la seguente frequenza di semina: 2 grammi di semi per 10 cm2. Lo strato di terreno su cui stai seminando deve essere compattato; per questo, prima tampona la superficie con i palmi delle mani. Ricoprire i semi con uno strato di terriccio poco meno di 1 cm e anche tamponare leggermente. Ricorda che il terreno sotto i semi deve essere solido affinché l'apparato radicale si sviluppi meglio. Il terreno che ricopre i semi non deve ostacolare la loro germinazione ed essere troppo pesante e duro.
Passaggio 3
Il crescione preferisce le zone fresche dell'appartamento con una buona illuminazione. Posiziona il tuo contenitore in una stanza dove la temperatura è di 10-12 gradi nella finestra nord o nord-ovest. Una temperatura più alta per le piantine è indesiderabile. Fino a quando i primi germogli non compaiono sopra la superficie del terreno, il contenitore con il terreno può essere posizionato in un luogo buio. Di solito, una settimana dopo la semina, e talvolta anche prima, compaiono i germogli. Subito dopo, il contenitore deve essere installato sul davanzale. Ricorda di innaffiare abbondantemente la tua insalata in modo che possa crescere rapidamente e rimanere succosa e carnosa.
