L'uva di solito cresce sotto forma di un cespuglio con germogli che sono legati a supporti - tralicci o pali. Il sistema di formazione arbustivo selezionato viene mantenuto con potature annuali. Se lasci tutte le viti che sono cresciute durante l'estate, l'intera massa di sostanze nutritive andrà a garantire la crescita di numerosi germogli e le infiorescenze in via di sviluppo ne mancheranno.
Necessario
cesoie
Istruzioni
Passo 1
Quando si pota ogni anno, lasciare sui cespugli solo quei boccioli che si sono formati durante l'estate, che potrebbero svilupparsi in grappoli pieni con bacche di buona qualità. Effettuare la potatura in autunno, poco prima del rifugio. Questo eviterà il grido primaverile delle viti e assicurerà un buon raccolto.
Passo 2
Ispeziona il cespuglio e valuta le sue condizioni, effettua un disboscamento sanitario: rimuovi i germogli che non sono stati tagliati in estate, così come tutte le foglie sotto il 1° filo che ricoprono le "maniche" della pianta (devono essere viste). Taglia le cime acerbe dei germogli. Eliminare gradualmente alcune delle foglie potando o strappando.
Passaggio 3
Inizia a tagliare dal basso. Se il cespuglio è a quattro braccia, su ciascuno dei quattro nodi sostitutivi (estremità delle maniche) taglia ogni tralcio esterno inferiore in un nuovo nodo (3-4 occhi). Sopra questo nuovo nodo, taglia il germoglio successivo in una freccia di frutta (da 4 a 18 occhi), tenendo conto della caratteristica biologica della varietà. Rimuovere il terzo tiro superiore, non è necessario rafforzare il collegamento. Pertanto, si forma il solito collegamento alla frutta.
Passaggio 4
Posiziona tutti i tagli su un lato della manica, preferibilmente all'interno. Se la posizione delle ferite non è sistematica, come spesso accade con i viticoltori inesperti, i percorsi delle viti diventano tortuosi, di conseguenza il flusso di sostanze nutritive rallenta e si interrompe, il cespuglio si indebolisce e le maniche si asciugano, il che porta alla morte prematura della vite.
Passaggio 5
Cerca di mantenere le ferite inflitte al cespuglio il più piccole possibile e i tagli rimangono sempre lisci. Quando si rimuovono completamente le maniche o le viti, tagliarle alla base, lasciando piccoli cuscinetti fino a 0,5 cm di spessore. Non fare tagli a filo con la superficie della manica, portano alla morte profonda dei tessuti.
Passaggio 6
Nei vigneti nascosti, potare in due fasi: preliminare - in autunno e finale - in primavera. Ritaglia le parti secche del cespuglio davanti al rifugio durante la potatura preliminare, così come le frecce fruttifere, le parti acerbe dei germogli. Conserva circa il 50% del tuo ceppo di vite.
Passaggio 7
Quando si pota in primavera, scegliere le viti migliori e sane che hanno svernato bene e non si danneggiano aprendo e coprendo i cespugli. Forma contemporaneamente i collegamenti dei frutti e imposta il carico del cespuglio con gli occhi, che è la somma della lunghezza della potatura e del numero di collegamenti del frutto.
Passaggio 8
Su ogni ramo della manica, forma un collegamento di frutta, sulle maniche forti, due. Crea ogni collegamento dalla freccia della frutta e il nodo sostitutivo. Tagliare le frecce di frutta a diverse lunghezze, tenendo conto delle caratteristiche biologiche della varietà, lasciare da due a quattro occhi normalmente sviluppati sui nodi di sostituzione. La potatura primaverile deve essere completata prima del germogliamento.
