La legislazione russa stabilisce gli standard sanitari per il mantenimento e il servizio dei bambini nelle istituzioni educative, comprese quelle in età prescolare. Le cosiddette stazioni sanitarie sono impegnate nel monitoraggio e nell'adeguamento di queste norme, che verificano periodicamente il rispetto delle regole.
Quali sono gli standard sanitari per la scuola materna
Gli standard sanitari per gli asili nido includono alcuni requisiti per l'ubicazione dell'istituzione, il suo edificio, la presenza di tutti i tipi di comunicazioni, il numero di gruppi e bambini in essi, la disponibilità di attrezzature sanitarie, mobili nei locali, illuminazione e ventilazione. Inoltre, le norme sanitarie prevedono la procedura per la pulizia e la manutenzione dei locali in cui i bambini giocano, dormono, servizi igienici, blocchi cucina e campi da gioco dove camminano.
Queste regole si applicano negli asili nido di qualsiasi tipo, sia esso un asilo privato o un pubblico, di tipo di mantenimento a breve termine o il cosiddetto "cinque giorni", dove i bambini sono dal lunedì al venerdì compreso.
La normativa sanitaria prevede anche la procedura per lo svolgimento delle ispezioni sul rispetto delle norme sanitarie, la loro frequenza e le persone amministrative che le effettuano.
Come e cosa controlla la stazione sanitaria negli asili nido
Durante il sopralluogo vengono valutate la pulizia dei locali dove soggiornano i bambini, la presenza di polvere, detriti, lo stato di mobili, giocattoli, biancheria da letto e articoli da toeletta. Gli educatori e le tate sono tenuti a sottoporsi a regolari visite mediche e i dati sul loro stato di salute e sull'assenza di malattie pericolose per i bambini devono essere inseriti nei singoli libri sanitari.
Nei blocchi alimentari dell'asilo, i dipendenti della stazione sanitaria valutano anche la pulizia della stanza, degli utensili da cucina e da pranzo, controllano l'ordine e la tecnologia della preparazione del cibo, il contenuto calorico dei piatti, la conformità degli indicatori alle norme stabilite dai nutrizionisti e l'attuazione delle norme igieniche da parte degli addetti alle cucine. Inoltre, effettuano campionamenti di materiale biologico e lavaggi dalle mani, la cui analisi rivela la presenza di microrganismi pericolosi e malattie virali e cuochi, lavapiatti e tecnici, personale di servizio.
È imperativo che la documentazione per i prodotti alimentari sia controllata in cucina, siano seguite le regole per la loro conservazione, anche nei frigoriferi e nei magazzini. I compiti dei rappresentanti della stazione sanitaria includono anche il controllo di come vengono conservati i documenti che riflettono il flusso di cibo, la disponibilità di attrezzature speciali per la pulizia di tutti i locali dell'istituzione e le tute dei dipendenti.
Qual è la punizione per la violazione delle norme sanitarie all'asilo
Per la violazione delle norme sanitarie e igieniche nella scuola materna, la legislazione prevede la punizione dei colpevoli.
La pena minima prevede l'irrogazione di una sanzione pecuniaria nella misura stabilita dal relativo articolo di legge. Violazioni minori comporteranno una sanzione pecuniaria da 500 a 30.000 rubli. Le violazioni gravi, che hanno comportato danni alla salute o la morte dell'alunno, prevedono anche sanzioni penali.
