È impossibile rispondere in modo inequivocabile alla domanda se le stoviglie usa e getta siano innocue. Tutto dipende da quali materiali è stato realizzato e se sono state seguite le regole per il suo funzionamento.
Termini di utilizzo
Le stoviglie usa e getta di alta qualità sono sicure per l'uomo, quindi, quando acquisti piatti e forchette di plastica, cerca un marchio di qualità sulla confezione, il rispetto degli standard. È meglio acquistare piatti da amici di cui i produttori si fidano: in questo modo puoi essere sicuro che le merci non siano state realizzate in un'officina sotterranea. L'etichetta di un'azienda rispettosa della legge indicherà il codice, il nome del materiale, la portata del prodotto (per piatti freddi, caldi, liquidi, ecc.).
Le stoviglie usa e getta sono realizzate con polimeri che si sono dimostrati non tossici nel corso di ricerche di laboratorio. Alcune persone diffidano di questa affermazione, ma possiamo dire con sicurezza: è sicuro mangiare cibi non caldi (insalate, frutta, noci) da questi piatti, perché è stato a contatto con i polimeri per un tempo molto breve.
Ma non puoi usare lo stesso contenitore di plastica per molto tempo. L'alta temperatura, l'esposizione alle radiazioni ultraviolette e all'ossigeno contribuiscono all'"invecchiamento" della plastica e, nel tempo, inizia a rilasciare sostanze nocive che entrano negli alimenti e nei liquidi. Quindi non versare più e più volte le bevande nella tua bottiglia di soda.
Si sconsiglia inoltre di mangiare cibo caldo da piatti usa e getta: l'esposizione termica fa sciogliere la maggior parte dei tipi di piatti di plastica e questo processo è già tossico. Inoltre, non dovresti riscaldare il cibo in piatti usa e getta nel microonde, anche se alcuni tipi di materiali ti consentono di farlo.
Attenzione ai materiali
I bicchieri di plastica sono un argomento separato, quindi dai un'occhiata da vicino all'etichetta su di essi. PS o ABS sta per polistirolo: le bevande calde non possono essere versate in tali piatti (lo stirene dannoso inizia a essere rilasciato), ma quelle fredde sì. PVC o PVC sta per cloruro di polivinile: nessuna bevanda può essere conservata a lungo in bicchieri realizzati con questa sostanza. Il PP è polipropilene, non puoi bere vodka da esso - si trasforma in una soluzione chimica. In generale, possiamo dire che è meglio non bere succhi acidi, soda, bevande calde e alcoliche da bicchieri di plastica: questo non è sicuro per la salute.
I piatti di plastica contenenti melamina, amianto o decorati con disegni dai colori vivaci (usando metalli pesanti) sono decisamente pericolosi per la salute. I piatti più sicuri sono fatti di stirene e acrilico. Tuttavia, per evitare il rischio, si raccomanda di ridurre al minimo l'uso di stoviglie in plastica usa e getta.
